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- Por Eliane Ribas
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Parque Estadual do Ibitipoca, Minas Gerais.
Roteiro da trilha: Lago dos Espelhos, Lago Negro, Prainha, Lago das Miragens, Ponte de Pedra, Cachoeira dos Macacos, Rio do Salto.
Conceição de Ibitipoca é uma vila pequena, rústica e aconchegante. Há diversos restaurantes com comidas caseiras e outras mais sofisticadas.
No Centro da Vila estão localizadas a Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição uma construção de 1768 e a Igreja Nossa Senhora do Rosário construída no início do Séc. XIX.
Vou listar os restaurantes que visitei:
Restaurante Alphaparque, que fica localizado dentro do Parque.
Restaurante Ibitilua, lugar agradável, comida gostosa e típica mineira.
Pizzaria Serra Nostra, pizzas e caldos maravilhosos, lugar muito encantador.
Restaurante Varandas, uns dos melhores custo x benefício de Ibitipoca, comida mineira, caseira e muito saborosa.
Hospedagem: Chalés Belo Vale, um encanto de Chalé, aconchegante e em uma localização muito tranquila.
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